ぬか漬けにはまっています。
酷暑が続くなか
夏バテ・・していませんか?私も昨日は帰宅後、昼寝 (^_^;)
2時間ほど寝てしまいました。資料を作ろうとPC前に向かうも、眠気には勝てず。
身体からの”サイン”を受取り、眠いときはねる(笑)
。。。で、最近のマイブームは漬け物。
ぬか漬けにはまっています。
お料理教室、竹尾先生のところで「熟成ぬか床」を知り、お友達に買ってきてもらい(岐阜の会社です)
今、ネットで検索してみたけど、会社のオンラインショップにはでていませんね。”ぬか漬けの素”はあります。
アマゾンにはあった!これこれ
東海三県のスーパーにも売っています。冷蔵庫で保存、かき混ぜ不要で簡単に美味しいぬか漬けができちゃう。
これで、夏バテ防止!