スパイスライフ

(弘前のスタバは重要文化財のカフェで、素敵♡♡)

 

 

スパイスライフを楽しんでいます!

自然治癒力を高めることの一環で、漢方(スパイス)を活用することはよく知られています。

 

 

とくに女性の不調は、ホルモンと深く関係。月経により周期的にホルモンバランスが変わったり、閉経後はホルモン分泌が減少したり、自律神経が乱れて健康障害がおこります。

 

普段の食生活にスパイスを取り入て、改善を促そう。

スパイスでホルモンバランスを整えることで、体質改善の効果があります。

 

、、、ということで

 

私がいつも作るチャイのレシピをご紹介。簡単にできる、スパイスティーです。

◉チャイレシピ(2人分)

紅茶:4g〜6g 濃さはお好みで(小さじ2杯が4g)

牛乳:350ml

ショウガ:4g

カルダモン:2

クローブ:2〜4粒

水:90ml

鍋に水をいれ火にかけ、茶葉、ショウガ、カルダモン、クローブをいれ、水分が少なくなるまで煮詰める

②牛乳をいれ、沸騰させ、吹きこぼれないよう火加減を調整しながら2分ほど煮る

③カップに注ぎ、お好みで砂糖、シナモンパウダーをいれる (②の工程で入れてもよい)

二人分。マグカップなら、なみなみ一杯できます。シナモンはお好みで!

普段から日常にスパイスを取り入れて、自己治癒力を高めておきましょう。

 

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