(弘前のスタバは重要文化財のカフェで、素敵♡♡)
スパイスライフを楽しんでいます!
自然治癒力を高めることの一環で、漢方(スパイス)を活用することはよく知られています。
とくに女性の不調は、ホルモンと深く関係。月経により周期的にホルモンバランスが変わったり、閉経後はホルモン分泌が減少したり、自律神経が乱れて健康障害がおこります。
普段の食生活にスパイスを取り入て、改善を促そう。
スパイスでホルモンバランスを整えることで、体質改善の効果があります。
、、、ということで
私がいつも作るチャイのレシピをご紹介。簡単にできる、スパイスティーです。
◉チャイレシピ(2人分)
紅茶:4g〜6g 濃さはお好みで(小さじ2杯が4g)
牛乳:350ml
ショウガ:4g
カルダモン:2粒
クローブ:2〜4粒
水:90ml
①鍋に水をいれ火にかけ、茶葉、ショウガ、カルダモン、クローブをいれ、水分が少なくなるまで煮詰める
②牛乳をいれ、沸騰させ、吹きこぼれないよう火加減を調整しながら2分ほど煮る
③カップに注ぎ、お好みで砂糖、シナモンパウダーをいれる (②の工程で入れてもよい)
二人分。マグカップなら、なみなみ一杯できます。シナモンはお好みで!
普段から日常にスパイスを取り入れて、自己治癒力を高めておきましょう。