2018 年 9月23日 竹尾家でスパイス料理教室を行いました。
カテゴリー: 日常
チャペルコンサート
ブラフミー（ゴツゴラ／つぼ草）
睡眠
キチュリ
アーユルヴェーダのすきなところ・・
インドの伝承医学、アーユルヴェーダがすき・・
「ほどほど・・」がモットーなところ。
がんばらなくっていいところ、がすき。
自然の代弁者がアーユルヴェーダ。もともと自然の叡智・・・
（最近はまっている、アボカドのぬか漬け）
逢うべき人
以前、
大学教授でヨーガ療法士 大先輩、
白石豊先生のお話を聞いたときに教わった言葉。
「人間は一生のうち、逢うべき人には必ず会える。
しかも一瞬早すぎず、一瞬遅すぎない時に。
しかし、この心の内側に求める心がない人には、どんな素晴らしい人が現れても縁を生じるに至らず」
森信三さんのことば・・
万能オイル 「ギー」
ギーの作り方
インド料理研究家 香取薫先生の動画（キッチンスタジオペイズリー）をぺたり！貼り付けました。
先日、小牧市講座でギーのレシピをお渡ししましたが、「わからないーー」という方は、こちらを見てくださいね。
