今日はネパール人の友達とお茶。
ヒンディの文化に興味津々の私・・。スパイスの使い方や、サンスクリット語（読めませんが・・）、ヴェーダの神秘について
いろいろ聞きまくる。 楽しかったわ。(*^_^*)
しかし、ネパールのママ達はミルクからギーを作るんだって。
すごい！
彼女に教えてもらった動画。
「私もミルクから作りたい～！」 と言ったら、日本のスーパ－で買う牛乳からは上手にできないらしい。高温殺菌しているからかな？
毎日、スパイス料理を作っている彼女。
今度は料理を教わる約束をして、別れました。
興味がある方は、ご一緒にやりましょう。料金は材料費のみです。